FC2ブログ

フェンネル 大人買い事件

2018年04月21日 19:16


いや、事件ってほどのことでも無いんですけどね。


このブログでも何度か書いているのですが、
ありがたいことにけんけん家の周りには
野菜の直販をしてくださる農家さんが点在しています。
この季節は、あちこちの農家さんをハシゴし
新鮮野菜を手にして帰るという散歩スタイルです。


以前にも紹介したことがあるヤギさんがいるお店で
事件は起こりました笑
(ヤギさんは残念ながら数年前に天国へ旅立ちました)



大根、ネギ、のらぼう菜、小松菜などに混じって
パクチー、ルッコラ、イタリアンパセリなどおしゃれ系も。
そして、アレッタ?スイスチャード?チコリ?

なんか攻めてる。






中でも一際目立つのがフェンネル丸ごと一本!!(左)


フェンネルって。
オサレなグルメ番組なんかでサーモンのなんとかグリルとかに
はらりと添えられたりしてるあれですよね?!
それを一本って。大体が初めて見たわ。
フェンネル使うようなオサレ料理できないし。
つくづく縁遠いわぁ~


と、盛り上がっていたところへフェンネルを育てたママさん登場。
(茎は)千切りして甘い果物と和えてサラダに。
フェンネルに限らずたいがいの葉っぱ物は
おひたしか炒めて食べちゃうわよ~
と素敵な笑顔。


ほ、ほんとに?


というわけで一大決心をしてフェンネルを背負い
パクチーとこちらもお初のアレッタを買って帰りました。







早速フェンネルの葉っぱをザクザク切って
パイナップルと魚介のマリネサラダに
フェンネルの爽やかな風味が魚介の味を引き立て
大変美味しゅうございました~





その他はママさんのお言いつけ通り笑
自信を持っていろいろ炒め
最終的にフェンネルの茎はお味噌汁の具となり。
フェンネルさん、ごめんなさいねぇ。
ずぼらな乱暴者に買われちゃったばっかりに。
とにかく余すところなくいただきました。
新鮮で安全な野菜をいただけるって
幸せなことですねっ
しかも敷居が高そうな野菜にも気軽にチャレンジできて
新しい味を発見できるのもうれしいです。



数日後、ママさんにお会いできたのでお礼と
フェンネルサラダのご報告をしましたらば。
サラダにするのは茎の方だったことが判明。
あれ?
は、葉っぱでも美味しかったもん。


ママさん、またお世話になります。
よろしくお願いします。





【里親さん募集中】
ペコちゃん+4ボーイズの のりっぺさん家が
NPO法人アルマさんの保護犬預かりボランティアとして活動をしています

仮名ひらりちゃん 推定10歳の女の子
パピヨン×チワワMIXかな?
里親様募集中です
http://www.photobb.net/view.cgi?id=130037&code=2354&pline=0&pid=&key=






可愛いひらりちゃんの様子は
のりっぺさんのブログ↓でどうぞ

今日もふりかけ♪ by のりっぺさん
https://ameblo.jp/tamikong


のりっぺさん特製の魔法の粉をいっぱいふりかけてもらって
どんどん可愛くなっていくひらりちゃんに注目ですよ
のりっぺさんと保護犬ひらりちゃんの幸せ探しの応援を
よろしくお願いいたします。




Instagram
Instagram
フォローしてね




関連記事


コメント

  1. milky-mama | URL | -

    さすがみいさん!
    お洒落なカフェに出てきそうな出来栄えですね✨
    私なんてフェンネルは飾りだと思ってましたから💦
    是非今度はレシピも載せてください🥗

  2. みい | URL | -

    milky-mamaさんへ

    だからー笑
    レシピもなんも、生でサラダ→炒め→お味噌汁ですから。

  3. み~ | URL | -

    みいさんもお料理上手じゃないですかぁ!!!
    今度、ご馳走してね♪

    しかし、お洒落なお野菜がいっっぱい!
    うちの方の農家さんとは大違い~(笑)

  4. みい | URL | -

    み〜さんへ

    生か茹でる焼くくらいならできます笑
    最近はスーパーでもおしゃれな野菜が並んでいますよね。
    腕が追いつかないです。

コメントの投稿

(コメント編集・削除に必要)
(管理者にだけ表示を許可する)


最新記事